EBOOK
5 Passos para montar a ficha técnica dos seus pratos
Descubra como a ficha técnica pode transformar sua operação, ajudando a padronizar receitas, calcular custos corretamente, reduzir desperdícios e garantir a satisfação dos clientes em cada pedido.
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Sobre o Ebook:
Você realmente tem controle total sobre os custos e a qualidade dos pratos do seu restaurante?
Com este guia prático em 5 passos, você vai aprender a criar fichas técnicas completas que ajudam a padronizar receitas, calcular custos corretamente e garantir que cada cliente receba sempre o mesmo sabor e qualidade.
O que você vai aprender:
✔ Como definir os pratos e ingredientes de forma organizada
✔ Como padronizar medidas e modo de preparo para evitar erros
✔ Como calcular o custo real de cada receita e precificar corretamente
✔ Como controlar tempo de preparo e otimizar a produção
✔ Como revisar e atualizar fichas técnicas para manter seu negócio lucrativo e eficiente
Este e-book é oferecido gratuitamente pela Natural Bot. Seus dados estão seguros conosco. Nunca compartilhamos suas informações com terceiros.
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Criamos uma solução inovadora voltada para a automação de atendimento ao cliente, especialmente projetada para restaurantes. Com o objetivo de simplificar e melhorar a comunicação entre estabelecimentos e seus clientes, oferecemos um sistema eficiente que permite a gestão direta das vendas sem a necessidade de intermediários.
Além da tecnologia de Inteligência Artificial que ajusta automaticamente o tom da conversação e aprende tudo sobre o seu restaurante, temos uma plataforma intuitiva e fácil de usar que não requer configurações complexas, como árvores de decisão.
Contamos com um suporte dedicado e uma equipe pronta para ajudar, garantindo que os restaurantes possam aproveitar ao máximo a plataforma, proporcionando um atendimento contínuo e de alta qualidade, disponível 24/7, e integrado com o WhatsApp para uma comunicação ainda mais eficiente.